Spirit High Ball

Benodigdheden

• Barmaatje
• Cocktailshaker
• Cocktail strainer
• Ijsblokjes
• Hoog glas

Ingrediënten

• 40ml The Lemon Spirit
• 20ml Vodka Ketel One
• 20ml grapefruit shrub
• 20ml eiwit
• 60ml lemon soda

Bereiden:

1. Schenk 40ml The Lemon Spirit, 20ml Vodka, 20ml grapefruit shrub en 20ml eiwit in de cocktailshaker.
2. Shake het geheel eerst goed zonder ijs.
3. Voeg nadat je goed hebt geshaked een handje ijsblokjes toe en shake nogmaals goed. Zo krijg je het mooiste eiwit laagje op de cocktail.
4. Vul je hoge glas met een handje ijsblokjes.
5. Schenk het geheel door de cocktail strainer in je glas.
6. Vul het glas verder met 60ml lemon soda. Enjoy!