Ingrediënten
- 400gr roomboter (op kamertemperatuur)
- 300gr pure chocola
- 200gr basterdsuiker
- 60ml The Lemon Spirit
- Cacao poeder
Bereiding
- Klop voor de vulling van de chocolade truffels 400gr roomboter luchtig.
- Meng hier 200gr basterdsuiker en 60ml Lemon Spirit doorheen tot het een glad mengsel is.
- Rol hier balletjes van, je kan met dit recept ongeveer 30 truffels maken.
- Laat de balletjes opstijven en afkoelen in de koeling.
- Smelt 300gr pure chocola en giet dit over de balletjes heen of doop ze hierin.
- Rol de balletjes door de cacaopoeder en het genieten kan beginnen. Enjoy!