Open Menu
  • Home
  • Products
  • Recipes
  • Workshops
  • News
  • Shop
  • Contact
  • Home
  • Products
  • Recipes
  • Workshops
  • News
  • Shop
  • Contact
Facebook
Twitter
Whatsapp
Arrow Back to all recipes

Caramel Cello Pie

Icon
173

Deze caramel cello pie ziet er niet alleen prachtig uit, maar is ook een groot feest om op te mogen eten! De taart kost wat meer tijd om te bereiden, aangezien je de karamel zelf maakt. Je kan je al voorstellen, het resultaat gaat deze tijd meer dan waard zijn!

Ingrediënten

  • De bodem
    • 2 pakken chocolate chip cookies
    • 50gr roomboter
    • 75gr The Lemon Spirit
  • De vulling
    • 3 blikjes gecondenseerde melk
    • 100gr The Lemon Spirit
    • 100gr limoensap
    • 40 gram zest

Bereiding

  1. Start met het maken van de karamel. Hiervoor zet je een grote pan op het vuur met warm water. Hierin plaats je de 3 blikjes gecondenseerde melk in. Breng het water aan de kook en laat dit voor 2,5 uur zachtjes koken. Let er hierbij goed op dat het water niet verdampt of dat de pan droog kookt. Vul af en toe aan met warm water om dit te voorkomen.
  2. Voor deze taart gebruik je een springvorm van 24cm. Bedek de onderkant van de vorm met bakpapier. 
  3. Maak de 2 rollen chocolate chip koekjes fijn met een deegroller of in een keukenmachine. 
  4. Smelt 50gr boter in een pannetje en mix dit in een mengkom samen met 75gr Lemon Spirit en de chocolate chip koekjes. 
  5. Duw dit mengsel goed aan op de bodem van de springvorm.
  6. Spoel de blikjes na 2,5 uur heel even koud af en maak de blikjes rustig open, zodat de druk er langzaam af gaat. Doe de inhoud van de blikjes in een mengkom. 
  7. Voeg hier 200gr Lemon Spirit, 50gr limoensap en 20gr citroen zest aan toe. Meng dit rustig met een garde door elkaar totdat het een glad mengsel is geworden. Stort het mengsel vervolgens op de bodem en de taart is ready!
  8. Je kan de taart versieren met blauwe bessen, aardbeien en karamelblokjes. Enjoy!
Arrow Back to all recipes

About

Zacht & romig van smaak, clean & een chique uitstraling, 100% handgemaakt. De uitstraling is zowel clean als chique en het product volledig met de hand gemaakt.

Recipes

  • LALA Lemonrita
  • Runderstoof met TLS
  • Zalm Sashimi met Spirit
  • Kimchi Cello Wings
  • Nacho's met Lemon Spirit dips
  • Strawberry Spirit Slof

News

  • Say Hi to our new intern!
  • LALA Lemonrita
  • Happy Valentine!
  • The Lemon Spirit Fashion
  • De Haagse Horeca Beurs 2022
  • Uitbreiding van ons team
  • The Lemon Spirit Signature Box
  • Meet our ambassador Dimi Mourtzakis
  • De ontwikkeling van The Holy Lemon Spirit
  • The Lemon Spirit in het Algemeen Dagblad

Get in touch

THE LEMON SPIRIT
Poeldijkseweg 47
2544NS Den Haag
The Netherlands

info@thelemonspirit.com

© Copyright 2022 - The Lemon Spirit, alle rechten voorbehouden.

Algemene voorwaarden   •   Leveringsvoorwaarden   •   Privacy Statement   •   Website door Rootsteps

© Copyright 2022 - The Lemon Spirit, alle rechten voorbehouden.

Algemene voorwaarden   •   Leveringsvoorwaarden   •   Privacy Statement   •   Website door Rootsteps